Премьера иммерсивного ужина "Черное и белое"

Описание: 19 апреля 2023г в особняке Спиридонова прошла премьера иммерсивного ужина "Черное и Белое"

В этот раз в интригующем формате перед гостями предстали герои "Серебряного века" в русской культуре. Ида Рубинштейн, Леон Бакст, Анна Павлова и Александр Вертинский поведали гостям о том, как тонка грань между "черным и белым" в нашей жизни, если об этом говорить на языке искусства...

Высокие потолки, белоснежные залы, скульптуры, богатый лепной декор потолков и рамы настенных зеркал, позолоченные люстры – все это убранство особняка гармонично сочеталось с шоу.

Перед Бар Ивент также стояла задача влиться в общую картинку ужина-приготовить для гостей коктейли, которые соответствовали бы не только по вкусовым качествам, но и визуальным. Мы разработали коктейльную карту из 4 видов коктейлей (в черно-белых цветах):

1. Black Dove- коктейль черного цвета на основе текилы, настоянной на кайенском перце, ликера бузины, сока лайма, сока розового грейпфрута с небольшого количества содовой. Украшается листочком мяты.

2. Full MOONtini- яркий фруктовый тропический коктейль, замаскированный черной вуалью (пищевой краситель). Коктейль на основе джина, ананасового кордиала и содовой. Подается со льдом в форме сферы.

3.Jasmine Gin- нежный кремовый коктейль на основе джина. В аромате преобладают пряности и травы, такие как: жасмин, можжевельник, кориандр, анис. В гармонии к пряностям выступает кокос, придавая сладкие ноты в аромат и вкус коктейля. Украшается мини орхидеей.

4.Margarita- классический коктейль на основе текилы, ликера трипл сек и лайма. Имеет приятный мягкий вкус и украшается слайсом лайма и каймой из черной соли.

Интеграция случилась, все прошло успешно.